Bezoek de Roquefort kelders
Ontdek de Roquefort kelders op 40 min. van de camping.
Bericht aan alle fijnproevers : de Caves de Roquefort liggen heel dicht bij de camping!
U kunt gemakkelijk de Grotten van Roquefort bezoeken vanaf de camping les 2 Vallées omdat deze op ongeveer 38 kilometer afstand liggen. Met de auto duurt het iets minder dan 40 minuten.
Wie heeft er niet gehoord van de beroemde Roquefort kaas?
Het is een van de vele gastronomische specialiteiten van de Aveyron. Onze afdeling is sterk getekend door de wens om goed te eten en goed te leven.
Alle Aveyronnais zijn de vertegenwoordigers van de tradities van hun territorium en ze zullen weten hoe ze deze authentieke waarden met u moeten delen!
Ideale camping voor een bezoek aan de Grotten van Roquefort
Tijdens uw verblijf in de camping les 2 Vallées in Nant : maak een rondleiding in de Roquefortkelders !
U heeft de keuze en kunt bij aankomst in de village van Roquefort-sur-Soulzon verschillende kelders bezoeken.
Op deze plaatsen waar de kaas wordt gerijpt, zult u de geschiedenis van Roquefort begrijpen. De ouderdom van de kelders en het microklimaat dat er heerst zijn gunstig voor het ontstaan van deze kaas met zijn unieke smaken.
Jong en oud zullen Roquefort kunnen proeven tijdens de proeverij en u zult de mogelijkheid hebben om wat te kopen om het te houden of te genieten bij uw terugkeer op de camping, vergezeld van een goed glas rode wijn !
Meer over Roquefort
Kent u de legende van de Roquefort en zijn creatie?
Het verhaal gaat dat een jongeman, die op zoek ging naar een mooi herderinnetje, in een grot op de rots van Combalou, zijn brood en zijn schaafkaas vergat. Bij zijn terugkeer vond hij zijn eten bedekt met schimmel, maar hij at de kaas toch op en vond het naar zijn smaak. Hij besloot om andere kazen te maken, op dezelfde manier en in zijn eigen kelders, en zo werd geboorte gegeven aan Roquefort!
Het dorp Roquefort-sur-Soulzon staat bekend als remarkable site of taste en het is de enige plaats waar de echte kaas wordt gemaakt.
Hoe en waar u de Grotten van Roquefort kunt bezoeken
Een goed advies voor uw reis naar Roquefort-sur-Soulzon.
Verschillende kelders zijn open voor het publiek, ook voor deze :
- Maatschappij : rondleiding in de rijpingskelders, reconstructie en geschiedenis van Roquefort.
- Gabriel Coulet : gratis en vrijblijvend bezoek voor individuen of rondleiding voor groepen, tentoonstelling en documentaire over de beroemde kaas en de familietraditie.
Kleine tip voor jou :
Neem direct contact op met het VVV-kantoor van Roquefort om u te helpen bij de keuze van de te bezoeken kelder, afhankelijk van de tijd die u hebt, uw smaak en de mensen met wie u samen bent!
Goedige wijnproeverij in het zuiden van Aveyron!
